12 février 2014
Marande
comment utiliser ses 8 blancs d œufs inutilisés...
en préparant des petites meringues natures, ou au chocolat!
Riende plus simple,
battre 4blancs d'oeufs et 250g de sucre,
pour celles au chocolat rajouter à vue de nez du cacao amer,
faire des petits dômes à la cuillère, enfourner pour 1 heure à 110° .
s'il en reste après le goûter, conservez les dans une boîte métallique ou un pot en verre!
*** bon mercredi ! ***
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